Zea mays L.

Família: GRAMINEAE (POACEAE)

Gènere: Zea

Nom comú català: Blat d'indi. Blat de les indies. Blat de moro. Panís.

Nom comú castellà: Maíz de Indias. Panico de Indias.

Distribució per províncies: Girona. Illes Balears. València.

Distribució per illes: Mallorca. Menorca. Eivissa. Formentera.

Distribució general (Fitogeografia): Amèrica

Usos i propietats: Comestible o usos alimentaris.

Formes vitals: Teròfit.

Hàbitats: Cultivades. Cultivada com a cereal i com a farratge.

Característiques: El blat d'indi és un representant atípic de la família de les gramínies perquè te flors unisexuals. Les masculines apareixen a la part més alta de la planta, d'aquesta manera dispersen més eficientment el pol·len; les femenines es troben a la aixella de les fulles. Naturalment aquest és el lloc on trobarem les panotxes, embolicades per les beines foliars.