Solanum tuberosum L.

Família: SOLANACEAE

Género: Solanum

Nombre común catalán: Patatera.

Nombre común castellano: Patatera.

Distribución general (Fitogeografía): América del Sur

Usos y propiedades: Comestible o usos alimenticios.

Época de floración: EneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic

Formas vitales: Geófito.

Hábitats: Cultivadas. Cultivada.

Características: La patata es una planta de hojas compuestas, con folíolos grandes que se intercalan con folíolos pequeños. Las flores son blancas o violáceas. Los tubérculos son la parte más característica de esta planta. La diferenciamos de las tomateras en que esta última es una planta trepadora, tienen los folíolos dentados y la flor amarilla. Florece al final de la primavera y durante el verano.